Menu Natale 2011


Menu Natale 2011

Antipasto Bonello

Agnolotti alla faraona all’antica maniera Ferrarese

Tagliolini alle noci sfumati al Brandy

Faraona cotta sotto le braci servita in crosta di pane

Patatine dorate

Costata Angus cotta in un letto di rosmarino nel forno a legna con olio extra vergine di oliva Cà Bianca.

Radicchio di Treviso brasato

Torta tagliatella con cremina calda al moscato

Cioccolatino di tenerina

Dalla cantina…

Prosecco di valdobbiadene Az. Lino Ballancin

Cabernet Az. Agr. La Bertola

€ 45,00 a persona

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